-
Sabis firar 150 år: Från matbodar till ledande aktör inom service
Det familjeägda bolaget Sabis, ett av Sveriges mest framstående företag inom livsmedel, hotell och service, firar 150 år av innovation och tillväxt. Med en stark omsättning och ambitiösa mål för framtiden är bolaget redo att fortsätta sin expansion inom sina tre affärsområden.
”Vi förvaltar ett 150-årigt arv av innovation, framåtanda och en vilja att bidra positivt till vårt närsamhälle. Vi är stolta över våra framgångar sedan 1874, men vår blick är riktad mot framtiden. Tillsammans med våra över 600 medarbetare strävar vi efter att leverera Sveriges bästa kundupplevelser inom mat och möten.” Säger Madeleine Brehmer och Caroline Cederblad, VD respektive styrelseordförande på Sabis.
Varje generation har anpassat verksamheten
Sedan 1874 har Sabis utvecklats från en enkel slakteriverksamhet till en nyckelspelare inom mat, hotell och service. Företaget grundades för att höja kvaliteten på kött och chark i Stockholm och expanderade under 1940-talet under familjen Anderssons ledning till detaljhandel och företagsrestauranger. Idag omfattar verksamheten hotell, restauranger, caféer och ett brett utbud av servicetjänster. Varje generation har anpassat verksamheten efter marknadens förändringar och drivit på en kontinuerlig utveckling.
Under de senaste åren har Sabis stärkt sin portfölj genom nyckeletableringar inom alla affärsområden. Bland annat har företaget fått helhetsuppdrag för Fenix Sthlm i Hagastaden och Origo i Solna, där Sabis ansvarar för reception, restaurang, butik och lokalvård.
”Tillväxten sker inom alla våra tre affärsområden, och vi letar aktivt efter nya butikslägen, kontorsdestinationer och hotell. Ett mer citynära hotell i portföljen vore ett bra tillskott, och vi för diskussioner om flera nya spännande etableringar.” Säger Madeleine Brehmer.
Den största tillväxten framåt ligger inom hotellsektorn
Sabis planerar även att vidareutveckla befintliga servicetjänster, hotell och butiker. Ett av bolagens största satsningar är “Framtidens Butik”, där flaggskeppsbutiken Sabis Fältöversten genomgår en omfattande om- och tillbyggnad för att återta titeln som Sveriges bästa butik.
Verksamheten ser att den största tillväxten framåt ligger inom hotellsektorn och planerar för omfattande arbete med sina befintliga hotell.
”Vi ser en stark tillväxt på Smådalarö Gård, och vi har stora planer för utbyggnader för Fågelbrohus och Krusenberg Herrgård. Vår målsättning är att fördubbla omsättningen på våra tre hotell till runt en halv miljard kronor.” Säger Caroline Cederblad.
Här kan ni läsa mer om Sabis på Turismnytt.
- Text: Sabis
- Foto: Sabis
-
SkiStar skapar Sveriges bredaste backe och upplevelser i Sälen
Inför vintern satsar SkiStar stort i Lindvallen i Sälen. I centrum står en ny storskalig nedfart som kommer bli Sveriges bredaste.
-
Ny satsning på Business Intelligence stärker Norrbottens besöksnäring
Arctic Sweden Visitors Board skapar ett nytt Business Intelligence-team som ska bidra med kunskap till besöksnäringen.
-
Billingen och Billingehus är Skaraborgs kandidat till Årets Hållbarhetskliv 2026
Billingen Skövde och Billingehus är Skaraborgs kandidat till Årets Hållbarhetskliv. Nomineringen lyfter ett framgångsrikt samarbete.
-
ICEHOTEL – Del 4 i serien ”Goda hållbara exempel”
Turismnytts bloggare Bianca har varit på Icehotel och lyfter deras hållbarhetsarbete och berättar om hur Icehotel kom till
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 27 2026
Mest under Destination, Evenemang, Mat och dryck samt Konstateranden/beslut/rapporter
-
IRONMAN 70.3 Jönköping sätter ny Europastandard
IRONMAN 70.3 Jönköping satte en ny standard i Europa. Flest kvinnliga deltagare och det starkaste internationella proffsfältet.
-
Kvikkjokk fjällstation söker ett restaurangteam – nu, den här sommaren!
STF-anslutna Kvikkjokk Fjällstation i Lapplands vackra natur behöver ett taggat restaurangteam nu till sommaren.
-
Snart dags för sandskulpturfestivalen i Kalmar
Den 6–10 juli samlas några av världens bästa sandskulptörer för att delta i Kalmar International Sandsculpture Festival.
-
Restaurangchef sökes till Hotell Savoy i Luleå
Hotell Savoy på Luleås huvudgata letar nu efter en F&B hjälte - en restaurangchef som vill växa med verksamheten.
-
Sveriges Bussföretag – nya laddstöd för bussar och lastbilar
Energimyndighetens besked om två nya stöd för icke-publik laddning för bussar är mycket välkommet av Sveriges Bussföretag.
-
Veckans profil
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Visit Sweden delar kunskaper
-
Händelser i branschen
-
Mest lästa artiklar
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 27 2026
Sammanfattningen av nyheter från svensk besöksnäring. Den här veckan är det mest under Destination, Evenemang, Ma...
-
IRONMAN 70.3 Jönköping sätter ny Europastandard
IRONMAN 70.3 Jönköping, som ägde rum idag den 5 juli, satte en ny standard i Europa. Flest kvinn...
-
Snart dags för sandskulpturfestivalen i Kalmar
Nästa vecka samlas några av världens bästa sandskulptörer på Kalmarsundsbadet. De ska delta i Kalmar Inte...
-
ICEHOTEL – Del 4 i serien ”Goda hållbara exempel”
I maj 2022 föreläste jag om hållbarhetskommunikation i Falun på Swedish Workshop för Visit Swedens räkning. Et...
-
-
Gästbloggare
-