-
Stockholm lämnar över till Madrid som europeisk gastronomisk huvudstad
Året som europeisk gastronomisk huvudstad 2023 avslutades i Stockholm med två innovativa evenemang: dels det framtidsorienterade branschmötet Taste of the Future i Slakthusområdet, dels den internationella forskningskonferensen Stockholm Gastronomy Conference på universitetet.
2023 har Stockholm synliggjorts som gastronomisk destination på en mängd olika sätt. Både genom nationell och internationell marknadsföring och pressbearbetning.
Totalt har runt 100 aktörer bidragit med innehåll
Under året bjöds alla gastronomiska aktörer in genom Open Calls med uppmaningen att bidra till årets eventprogram. Bland de många höjdpunkterna under året fanns Landskapsmåltidernas gästspel på Skansen under Nationaldagen och Stockholmsmåltiden som serverades på Matbaren. Stadens olika arrangörer har bjudit på både nya och etablerade event och festivaler i en mängd utöver det vanliga. Gästspel och specialmenyer på stadens restauranger har också varit uppskattade inslag.
Totalt har runt 100 aktörer bidragit med innehåll och kalendariet på capitalofgastronomy.se har varit skyltfönster för runt 200 matevent, vilket har gett nära 100 000 besök på sidan.
Samarbetet tas nu vidare genom Stockholms Restaurangnätverk
I fortsättningen kan du som arrangerar event inom mat och dryck i Stockholm publicera i kalendern på Visit Stockholms eventsida.
Årets stora fokus på samarbete och samskapande tas nu vidare genom grundandet av Stockholms Restaurangnätverk. Nätverkets syfte är att öka samarbetet inom restaurangsektorn i Stockholm för att stärka branschen och utveckla Stockholm som gastronomisk plats för boende och besökare.
Är du intresserad av att vara en del av detta? Maila [email protected]
Önskar Madrid all lycka till som huvudstad 2024
Gastronomiska Akademien och Måltidsakademien stod i samverkan med KSLA för genomförandet. De vill härmed tacka alla samarbetspartners kring såväl programpunkter, finansiering och plattformsbyggande. Särskilt finansiellt stöd erhölls från Stockholms Stad / Visit Stockholm, Från Sverige och Visita Stockholm / Gotland.
Tidigare europeiska gastronomiska huvudstäder har varit Krakow 2019 och Oeiras / Lissabon 2022.
Nu önskar vi Madrid all lycka till som huvudstad 2024!
- Text: Stockholm – European Capital of Gastronomy 2023
- Foto: Stockholm – European Capital of Gastronomy 2023
-
Lägesbild för besöksnäringen i Göteborg – augusti 2024
Varje månad delar Göteborg & Co en analys om besöksnäringen baserad på data. Augusti hade hög hotellbeläggning tack vare event.
-
Ugly Lawns och Werket vann Placebrander of the Year 2024
Region Gotland och Castellum är årets vinnare av det prestigefyllda priset Placebrander of the Year. Det stod klart den 5 september.
-
Tio nya deluxerum på Krägga Herrgård – Strandpaviljongen har öppnat
Den 13 augusti öppnade Strandpaviljongen på Krägga Herrgård. En ny byggnad bara en tåspets från vattenbrynet.
-
Sunlight Hotel, Conference & Spa välkomnar Jenny Dingertz som ny VD
Sunlight Hotel, Conference & Spa i Nyköping är glada att meddela att Jenny Dingertz tillträder som ny VD för anläggningen.
-
Skapar i krigets skugga – ukrainsk konstnärsgrupp till Island of Light
Den ukrainska konstnärsgruppen Kurbas Pro deltar med ”Animalia” vid ljuskonstfestivalen Island of Light på Smögen i september.
-
Countryside Hotels – många par jämför sig med andra på semestern
Undersökningsdata från Countryside Hotels visar att många svenska par jämför sig med andra par på semestern.
-
Pionjärer inom naturnära boende är årets mångfaldspristagare
Årets mottagare av Naturturismföretagens Mångfalds- och samverkanspris är Ulrika Krynitz och Håkan Strotz som driver Urnatur.
-
Stockholm – samverkan och infrastruktur är nyckeln till konsertlycka
En ny rapport från Stockholm Business Region presenterad med Taylor Swifts konserter som fallstudie belyser evenemangens betydelse för staden.
-
Clarion Hotel Karlatornet är redo för incheckning
Clarion Hotel Karlatornet slog upp portarna den 1 september och välkomnade de första gästerna till Göteborgs nya mötesplats.
-
Nya Birka Gotland lockade 160 000 resenärer i sommar
Närmare 160 000 resenärer valde att resa med Östersjöns nya nöjeskryssare Birka Gotland under juni, juli och augusti.
-
Veckans profil
-
Nyheter från Tillväxtverket
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Händelser i branschen
-
Mest lästa artiklar
-
Så gick sommaren 2024 – 7 % fler utländska gästnätter maj-juli än 2023
Sveriges officiella statistik för gästnätter för juli månad är nu publicerad av Tillväxtverket, vilket innebär at...
-
Arlanda i fokus när Stockholmsregionens näringslivsråd möts
När Stockholmsregionens näringslivsråd sammanträdde för tredje gången i 3Huset stod infrastruktu...
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 35 -24
Sammanfattningen av nyheter från svensk besöksnäring. Denna vecka är det mest under Flyg, Tåg, Evenemang, Hållbar...
-
Scandic lanserar ett nytt lojalitetsprogram – Scandic Friends
Scandic lanserade den 27 augusti ett nytt lojalitetsprogram som stärker det kommersiella gästerbjudandet, bygger ...
-
-
Gästbloggare
-